★天然酵母５０時間トースト　ギフトBOX入り

�@日本の名水１００選にも選ばれた丹沢山中にて採取した

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酵母菌の種起こしに２０時間。

�Aミキシング後の一次醗酵にさらに１４時間

�B生地冷却に３時間

�Cバター折込＝冷却に２時間

�Dそして最終醗酵に１２時間

計約５０時間経過後に焼き上げたトーストです。

・原材料：

小麦粉・北海道よつばバター・

天然酵母・三温糖・沖縄シママース塩

・商品サイズ：

12cm×12cm×24cm

賞味期限：

製造日より１週間

★クヴェール　　　　ギフトBOX入り

イタリアで代々引き継がれてきたパネトーネ種と白神酵母を使用し、

さわやかな発酵風味と、しっとりとしたパン生地に仕上げました。

カレンズとオレンジピールを練りこみ、ヘーゼルナッツを上掛けして

焼きあげました。

おやつにも最適なパンケーキです。

・原材料：

小麦粉・卵・マーガリン・カレンズ・オレンジピール・三温糖・ヘーゼルナッツ・酵母・塩・アラレ糖・香料・リン酸Na・酸味料・酸化防止剤（V.E)

・商品サイズ：

1８cm×1８cm×１５cm

賞味期限：

製造日より１０日間

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