◆◇天然酵母「50時間」トースト◇◆

 
 商品の原材料は、
小麦粉・北海道よつばバター・
天然酵母・三温糖・沖縄シママース塩
商品サイズ:12cm×12cm×24cm
賞味期限:製造日より1週間

販売価格2,800円(税込・送料込)
 ご注文はメール・FAXでお願いします。
※ご住所・お電話番号・お名前
発注数量をお知らせ下さい。
メール:kitasinchi@hijirian.co.jp
FAX:06−6341−2130

1日製造ならびに販売個数
50本限定




日本の名水100選にも選ばれた丹沢山中にて採取した
酵母菌の種起こしに20時間。
ミキシング後の一次醗酵にさらに14時間
生地冷却に3時間
バター折込=冷却に2時間
そして最終醗酵に12時間
計約50時間経過後に焼き上げたトーストです。

バターの風味と天然酵母独特の食感がマッチした
「旨み」が味わえる自信作です。

お知らせなど

新店オープンのお知らせ
大阪北区中之島に
11月29日火曜 新たな店をオープンさせて頂きました。
35階建てビルの1階フロアーの中に位置する店で、立地条件的にも
初めての経験でしたので、オープン前はかなり不安でした。
ビルオーナーのダイビル様や他のテナント様のご好意で、
無事、開店を迎えることが出来ました。(感謝)

朝の出勤前や、お昼のランチタイムに、そしてお仕事を終え帰宅する前に
多くの方々にお立ち寄り頂き、まずは順調な滑り出しです。
また、都心マンションなどにお住まいの方が多くご来店されたことには、
驚きました。今後ともよろしくお願いします。

大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル1F
聖庵 中之島店 06-6443-0027
朝8時〜夜7時まで 土日休業

催事スケジュールのお知らせ
12月14日水曜日から12月22日木曜 千里阪急B1F
12月23日金曜から25日日曜までの3日間 神戸阪急

2012年度
1月2日月曜〜1月11日水曜まで アベノ近鉄B1F
1月11日水曜〜1月16日月曜まで 川西阪急1F
1月18日水曜〜1月24日火曜まで 京都大丸B1F
1月25日水曜〜1月31日火曜まで 芦屋大丸

2月1日水曜から2月7日火曜まで 西宮阪急

お近くにお住みの方は、お立ち寄り下さい。


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